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雞翅最懶人做法,秒殺可樂雞翅!

提到雞翅的做法,你們最先想到的是可樂雞翅吧!但其實有一種更簡單更原汁原味的雞翅吃法,調料只需要加鹽~喜歡的話再撒點黑胡椒粉,一盤超美味的雞翅就可以上桌了!

鹽煎雞翅

by 懶飯美食

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··??料?··?

雞翅 12個 ??鹽 9g ??黑胡椒

··?做 法?··?

1 |?洗凈的雞翅放入保鮮袋內,加鹽抓均勻。系緊保鮮袋放冰箱冷藏腌5小時以上,或者腌制過夜。

2 |?腌制好的雞翅過一遍冷水去掉表面的鹽,擦干表面。

3 |?將雞翅皮多的一面向下放入鍋中,小火煎到表面金黃。

4 |?翻面,繼續煎到金黃。

5 |?撒上少許現磨黑胡椒即可。

?··?小 貼 士?··

1 |?雞皮含有很多油脂,用不粘鍋煎制無需加油。

2 |?黑胡椒可以用孜然、辣椒粉等自己喜歡的調味料代替。

3 |?如何檢驗雞翅是否煎熟:用牙簽戳一下,不流出血水就是熟了。

·廚 友 的 作 品··?

今早花一分鐘腌上,今天下班十分鐘煎好。超級方便!

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簡單快手配料少,大家一致說好吃,下回雞翅就醬紫做!

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本來以為這么簡單的佐料不會太好吃,結果發現,實在太好吃了!

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